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豆制品质检报告-GB 2712-2014测试标准

浏览次数: | 2020-12-30 13:29

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  豆制品属于一种食品加工产品,通过加工使产品的使用周期变长,同时豆制品在加工过程中会存在一些使用安全的问题,怎样证明厂家的产品是合格的,可以放心食用呢,肯定不能是生产厂家自己说了算,所以国内第三方检测机构就是公正的一方,深圳亿博第三方检测机构就可以为商家提供这样一份检测报告,我司拥有食品检测实验室并且拥有国家CNAS/CMA认可资质,我们在检测认证行业十余年,对于食品检测有着丰富的检测经验,豆制品检测周期3-7天可以出报告,下面跟着小编一起来看一下豆制品检测报告办理的相关内容。

豆制品质检报告

 

  一、豆制品检测范围:

 

  油豆泡、油片、油三角、兰花串、卤水豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、冲浆豆腐、花生豆腐、纹丝豆腐、千叶豆腐、臭豆腐等;

 

  二、检测标准:GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品

 

  本标准代替GB 2712-2003发酵性豆制品卫生标准、部分代替GB 2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准

 

  本标准适用于预包装豆制品。

 

  本标准不适用于大豆蛋白粉。

 

  三、检测项目

 

  理化指标检测:水分检测,pH值检测,灰分测定,总酸检测,盐分检测,氨基酸态氮检测,脲酶试验,感官检测等。

 

  卫生指标检测:重金属检测,食品添加剂检测,黄曲霉毒素检测,亚硝酸盐检测,硼砂检测,二氧化硫检测,农残检测,转基因检测,质量检测,指标检测,营养成分检测等。

 

  微生物指标检测:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,酵母菌检测,沙门氏菌检验,志贺氏菌检测,金黄色葡萄球菌检测,商业无菌检测等。

 

  成分分析:主成分分析,全成分分析,未知物分析,定性定量分析,指标检测,成分含量检测

 

  四、豆制品检测报告办理流程:

 

  第一步:来电咨询亿博工作人员,提供产品资料,确定检测费用

 

  第二步:样品准备,送满足试验要求数量的样品

 

  第三步:填写测试申请表,选择符合需要的测试项目,和测试样品一起送达实验室

 

  第四步:工程师进行样品测试

 

  第五步:测试合格,出具盖有CMA CNAS章的质检报告

 

  五、豆制品检测报告用途有哪些?

 

  1、销售使用。

 

  2、质控使用。

 

  3、出口使用。

 

  4、研发新款制品使用。

 

  5、编写科研论文使用。
 


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刘巧

刘巧 2009年进入亿博检测技术有限公司,担任高级技术顾问。
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